Ольга Косникова - Страшная химия: Еда с Е-шками. Из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться
Внимание! Аудиокнига может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних прослушивание данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕНО! Если в аудиокниге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту pdfbooklisten@gmail.com для удаления материала
Ольга Косникова - Страшная химия: Еда с Е-шками. Из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться краткое содержание
Кругом сплошная химия. С этим утверждением не поспоришь, в мире действительно очень много различных веществ, искусственных и натуральных, с которыми человек взаимодействует ежедневно. Но почему химия ассоциируется с чем-то вредным и насколько справедливо так считать? В книге химика Ольги Косниковой вы не найдете сенсационных заголовков про открытия «британских ученых» и бесполезных страшилок о нечестных производителях, пичкающих свою продукцию вредными химикатами. Зато найдете много интересного о технологических свойствах пищевых добавок, ликбез по консервантам, стабилизаторам и регуляторам, а еще чуть ближе познакомитесь с причудливым миром химии и, возможно, влюбитесь в эту науку. Это книга для всех, кто переживает из-за красителей и ароматизаторов в еде, хочет лучше разбираться в составах и не переживать из-за съеденного йогурта со вкусом малины.
Страшная химия: Еда с Е-шками. Из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться слушать онлайн бесплатно
Ольга Косникова слушать все книги автора по порядку
Ольга Косникова - все книги автора в одном месте слушать по порядку полные версии на сайте онлайн аудио библиотеки audio-knigi.org